Schlemmen auf dem Night Market, Temple Street

nightmarket21Mit unseren Freunden sind wir los gezogen vorgestern Abend. Wir sind mit der Star Ferry nach Tsim Tsa Tsui geschippert auf die Kowloon-Seite. Mit dem Taxi bis zur Temple Street und dann hinein in das Gewühle des Nachtmarktes. Es glitzert und leuchtet überall. Die Stände laden zum Bummeln und Shoppen ein. An der nächsten Straßenecke dann das gut besuchte Straßenrestaurant, in dem unsere Freunde öfters mal den Abend verbringen und uns nun zeigten .. da dürfte so mancher Gastwirt ins Schwärmen kommen. Denn die gesamte Zeit, die wir dort saßen, ist nicht ein einziger Tisch auch nur Minuten frei geblieben. Wie ich das mag, wenn die einheimischen Hongkong-Chinesen gleich neben uns ausländischen Einwohnern ihr Essen bestellen und genießen … die bunte Mischung macht es, dass sich hier alle wohl fühlen.

Okeeee, ich bin eine verwöhnte Zicke. Die Tische wurden erstmal sauber gewischt und was da an Essensresten und Krustenschalen verstreut drauf lag … vielleicht läuft auch gleich eine Kakerlake über meine Füsse? Mit dem lokalen Bier Tsingdao beruhigten wir unseren Magen und schlemmten fröhlich wie alle anderen Anwesenden köstliches Gemüse mit viel Knoblauch zubereitet, Chicken mit Cashews, Beef mit Ingwer und Gemüse sowie fritierten Tintenfisch. Gambai sagen die Chinesen, Prost, leere den Becher.

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